Domaine de Cauquelle – Famille Sirejol

A 25 kms au Sud de Cahors et à 80 kms au Nord de Toulouse, le Domaine de Cauquelle est un vignoble famillial qui à été créé en 1982 par Mr et Mme Sirejol.

Le Domaine de Cauquelle se situe face au village médiéval de Flaugnac, juché sur un promontoire à l’extrémité d’une arêtes calcaires qui scandent le Quercy Blanc. Le vignoble s’étend sur les « serres », sol argilo-calcaire rouge et caillouteux.

Aujourd’hui, le Domaine de Cauquelle comprend 25 ha de vignes:

  • 21 ha consacrés à faire du vin rouge et rosé classés AOC Côteaux du Quercy
  • 4 ha destinés à produire du vin blanc sec, demi-sec, doux et moelleux en IGP Côtes du Lot

Le vignoble bénéficie d’un fort ensoleillement d’automne, propice au murissement du raisin.

A découvrir absolument.

www.domaine-cauquelle.fr

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