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Hotels dans le Lot

Auberge de la Sagne – Chambres et Table d’hôte

Chambres et Table dans le Lot

L’ Auberge de la Sagne est située près du petit village de Cabrerets, au pied de la grotte du pech merle. C’est une ancienne ferme Quercynoise transformée en une chambre et table d’hôte de 4 chambres au cœur du département du Lot.

L’Auberge de la Sagne vous propose un accès privilégié à la vallée du Célé, vallée verte bordée de falaises aux tonalités tantôt noires et blanches, tantôt réchauffées d’ocre, ainsi que de maisons troglodytes. La nature préservée vous invite à la détente et la contemplation. 

 L’Auberge de la Sagne c’est aussi une Table d’hôte. On vous y propose une cuisine traditionnelle Quercynoise attentive et goûteuse.
Grâce a sa formation au plus prés de chefs étoilés au « Guide Michelin » (Gilles Marre, Jean-Luc Rabanel, Benoît Vidal ou bien Mathieu Fontaine), Frédéric persiste à faire une cuisine traditionnelle attentive, saine, goûteuse et issue de produits d’origine, mais aussi à revisiter les recettes traditionnelles héritées de ses parents, créateurs de l’Auberge. Un exemple d’attention: en cuisine l’assaisonnement des plats est fait à l’aide de Fleur de Sel de Guérande et d’un tour de moulin à poivre, tout simplement !

Frédéric offre donc à ses hôtes, une cuisine du terroir vraie, simple, saine, au gré de ses envies.

Dans la salle ou bien à l’ombre du grand tilleul au bord de la piscine quand le temps le permet, venez sentir cette convivialité, cet esprit du Lot si particulier qui souffle à l’Auberge de la Sagne.

Tranquillité, dépaysement et détente dans un cadre préservé et authentique.

Site internet www.chambres-table-aubergedelasagne.com