Archives de catégorie : Gastronomie

Gastronomie dans le Lot

Coup de projecteur sur:

journées portes ouvertes cauquelleLes journées portes ouvertes du « Domaine de Cauquelle »

Famille Sirejol

GAEC DE CAUQUELLE
Cauquelle
46170 FLAUGNAC

tél : 05 65 21 95 29
fax : 05 65 21 83 30
email : domaine.cauquelle@orange.fr

région :
SUD-OUEST – ARMAGNAC

appellations :
Coteaux du Quercy
Pique-Nique chez le Vigneron du 26 au 28 mai 2012
Le mouvement des Vignerons Indépendants de France reconduit l’opération pour une nouvelle année dans tous les vignobles au sein des 31 départements des régions viticoles de France.
Du 26 au 28 mai venez partager un moment chez les vignerons du Lot.

Site des vignerons indépendants Lot

Soirée Cahors Malbec

Tous les premiers jeudis du mois, la Villa Cahors Malbec accueille une soirée concert dégustation, une manière conviviale, voire festive de découvrir les vins de l’appellation, en présence des vignerons et négociants. Habitants du Lot et touristes sont bien entendu tous invités à participer à ces rendez-vous.

Soirée Malbec
Cahors Malbec Lounge
46000 CAHORS
Mobile : 06 85 79 32 94

Carte des Vignobles du Lot 2011

Coups de projecteur sur:

Le Domaine du Chêne Rond (Cahors – AOC),

Au sein d’une exploitation familiale s’étendant sur 18 Hectares au coeur des meilleurs terroirs de l’appellation Cahors A.O.C., trois générations de viticulteurs passionnés s’appliquent à la production d’un vin de qualité dans le respect de l’environnement et des traditions. Production raisonnée, tel est le maître mot pour désigner le travail fourni au sein du domaine, que ce soit par la suppression de tous produits phyto-sanitaires inopportuns ou par la bonne gestion des rendements parcelle par parcelle.

Le savoir-faire de plus d’un siècle de labeur est mis au service de la passion du vin pour le plaisir des sens.

G.A.E.C. Domaine du Chêne Rond
268 Route du Château
Cessac-En-Quercy
46140 DOUELLE

tel: 05.65.20.02.92
chenerond@orange.fr
chene-rond.fr/fr/accueil.html

Journées Internationales du Malbec à Cahors

Organisée tous les 2 ans par l’Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors, les Journées Internationales du Malbec seront organisées du 20 mai au 23 mai 2010.
Le décor sera de rigueur, exceptionnel, réaménagement « design » de l’Espace Valentré mais aussi du Pont Valentré, qui cette année sera transformé pour les 3 soirs consécutifs en plus grand bar lounge, à malbec, du monde.

Résumé du programme:  « Terroirs du malbec, Malbecs de Terroir »

Jeudi 20 mai 2010 : Pré-ouverture
19h-24h : dégustation gastronomique à l’Espace Valentré

Vendredi 21 mai 2010
10h-12h : dégustation séminaire
12h-14h : déjeuner quercynois sur le Pont Valentré
11h-19h : dégustation libre et festive sur le Pont Valentré
20h-24h : dégustation lounge sur le Pont Valentré

Samedi 22 mai 2010
12h-14h : déjeuner quercynois sur le Pont Valentré
11h-19h : dégustation libre et festive sur le Pont Valentré
19h-24h : dégustation gastronomique à l’Espace Valentré
20h-24h : dégustation lounge sur le Pont Valentré

Dimanche 23 mai 2010
10h-12h : dégustation séminaire à l’Espace Valentré
12h-14h : déjeuner quercynois sur le Pont Valentré
11h-19h : dégustation libre sur le Pont Valentré
16h-19h : dégustation excursion au coeur du vignoble
19h-24h : dégustation gastronomique à l’Espace Valentré
20h-24h : dégustation lounge sur le Pont Valentré

Informations/Réservations :
Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors   05 65 23 22 24
contact@malbecdays.com